티스토리 뷰

보리는 우리나라 오곡 중 하나에 속하며,

예전에는 쌀이 없거나 쌀이 떨어졌을 경우 

보리를 주식으로 대체해 먹었었는데요.

요즘에는 쌀밥보다 보리밥을 선호하는 분들이

더 많다고 해 보리 효능에는

어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다.



다이어트&변비 예방

보리는 식이섬유가 다량 함유되어 있어 

적은 양으로도 금방 포만감을 느낄 수 있고 

식욕 억제에도 도움이 됩니다.



또한 식이섬유가 풍부하다 보니 

장운동을 활발하게 해 주어

변비 예방에도 도움이 됩니다.

성인병 예방

보리에 다량 함유되어 있는 베타글루칸이라는

성분은 혈당 조절에 도움이 되고,

각종 성인병의 주된 원인 중 하나인 

콜레스테롤 수치를 낮춰줘

성인병 예방에도 도움이 됩니다.




노화 예방

체내에 활성산소가 계속 생성되다 보면 

노화가 빠르게 진행되는데요.

보리에는 활성 산소를 제거해 주는 성분이 

함유되어 있어 노화 예방에 도움이 됩니다.

피로 회복

보리에 함유되어 있는 비타민B는

체내에 필요한 에너지 생성을 도와

피로 회복에 도움이 됩니다.



이러한 보리 효능 말고도 중금속 배출,

장과 관련된 질환, 위궤양, 항암 효과 등에

좋은 다양한 효능들이 많으니 

참고하시면 좋을 것 같습니다^^


이상으로 보리 효능에 대하여

알아보았습니다.^^



댓글