꿀은 다방면으로 유용하게 사용되고 건강에도 좋다고 많이 알려져있는데요. 그래서 오늘은 밤꿀 효능에 대해서 알아 보도록 하겠습니다.
먼저 밤꿀은 우리에게 조금 생소할 수도 있습니다. 보통 우리가 아는 아카시아꿀, 벌꿀 등을 떠올릴텐데요. 밤꿀은 6월 중순경 채취한 밤나무 꽃을 가지고 만들기 때문에 생산량이 작아서 대중적이지는 않습니다. 보통 아카이시아꿀 생산량의 1/5정도 생산된다고 합니다.
그리고 밤꿀은 특유의 향이 있습니다. 이 향은 사람들마다 호불호가 나뉘는데 특유의 비릿한 향과 쓴맛이 나기 때문입니다. 하지만 이러한 밤꿀 효능은 무척 뛰어난 것으로 알려졌는데요.
1. 위 건강
밤꿀의 효능으로 우선 위에 좋습니다. 현대인의 만성병인 위산 과다에 의한 장애를 밤꿀의 끈적한 점성이 위벽을 보호하여 위를 편하게 해주는 효과가 있습니다.
2. 항산화작용
밤꿀은 항산화작용이 뛰어나 노화방지, 피부미용, 심혈관질환 예방 등의 다양한 효능이 있습니다.
또한 밤꿀은 비타민이 풍부하고 기관지 건강에 좋으며 각종 미네랄을 다량 함유하고 있어 건강에 무척 좋은 것으로 알려져 있습니다.
이상으로 밤꿀 효능에 대해서 알아보았습니다.
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